Всемирный день риса
Всемирный день риса — это международный праздник, который отмечает важность риса как основного продукта питания для миллионов людей по всему миру. Рис является важным источником калорий и питательных веществ, и этот день подчеркивает его роль в обеспечении продовольственной безопасности.
Какого числа отмечается
Праздник отмечается 20 сентября каждого года.
Кто отмечает
Этот день отмечают фермеры, ученые, специалисты в области сельского хозяйства, кулинары и все, кто связан с производством, переработкой и потреблением риса, а также любители риса во всем мире.
История
Всемирный день риса был учрежден для повышения осведомленности о важности риса в питании человека и его влиянии на экономику многих стран. Рис является основным продуктом питания в Азии, Африке и Латинской Америке, и праздник служит напоминанием о необходимости устойчивого производства и защиты этого важного ресурса.
Традиции
В этот день проводятся культурные мероприятия, выставки, фестивали и кулинарные конкурсы, где представляют блюда на основе риса. Многие организации организуют образовательные программы о преимуществах риса и его роли в питании и экологии.
Интересные факты
- Рис является основным продуктом питания для более чем 3 миллиардов человек, что делает его одним из самых важных сельскохозяйственных культур в мире.
- Существует более 40 тысяч сортов риса, которые различаются по цвету, размеру и вкусу.
- Рис требует специфических условий для выращивания, включая обилие воды, что делает его особенно распространенным в регионах с высоким уровнем осадков.
- Каждый год в мире производится около 700 миллионов тонн риса, и эта цифра продолжает расти с увеличением населения.