Всемирный день яйца

Всемирный день яйца отмечается 11 октября и направлен на популяризацию этого продукта как ценного источника питания. Этот день подчеркивает питательные свойства яиц, их роль в здоровом рационе и поддержку сельского хозяйства, связанного с производством яиц.

Какого числа отмечается

Всемирный день яйца отмечается 11 октября каждого года, что позволяет акцентировать внимание на его значении в питании людей и устойчивом развитии сельского хозяйства.

Кто отмечает

Этот день отмечают фермеры, производители яиц, повара, диетологи и любители кулинарии, а также все, кто ценит яйца как важный продукт питания. Организации, связанные с агрономией и здоровым питанием, также принимают участие в его праздновании.

История

Всемирный день яйца был учрежден для повышения осведомленности о питательной ценности яиц и их универсальности в кулинарии. Этот день стал возможностью подчеркнуть важность устойчивого производства и потребления яиц в мировом масштабе.

Традиции

В Всемирный день яйца проводятся кулинарные мастер-классы, выставки и дегустации блюд, основанных на использовании яиц. Организуются просветительские акции о питательных свойствах яиц, а также конкурсы на лучшее яичное блюдо.

Интересные факты

• Яйца являются отличным источником белка, витаминов и минералов, включая витамин D, B12 и селен.
• В мире существует более 25 различных видов кур, и яйца, которые они откладывают, могут различаться по размеру, цвету и вкусу.
• Употребление яиц может способствовать улучшению здоровья глаз благодаря высокому содержанию лютеина и зеаксантина.
• Всемирный день яйца помогает поддерживать осведомленность о важности благополучия птиц и устойчивых методов их разведения.